台北薬膳研修旅行

5月17日（木）から3日間、薬膳サロンふぁんそんの薬膳研修旅行で台北を訪問しました。

連日35℃を超える暑さでしたが、雨にあうこともなく、参加者の皆さまには3日間元気で過ごして頂きました。

製茶工場見学では私のつたない中国語で通訳をする羽目になりました💦が、何とかご理解頂いたようで安心しました。

皆さん台湾は初めて、ということでしたので、薬膳食材、生薬の他、台湾茶、数種類のパイナップルケーキや茶器などを大量に購入したり、台湾のお食事も満喫して頂きました。

薬膳が生活の中にしみこんでいる国で、実際に食事や食材に触れて頂けて、これまでサロンで勉強してきたことがより身近になったようです。

皆さん、お疲れ様でした。

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